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透過精細的研磨和專業的烘焙,精品咖啡掛耳包雖然簡便,卻呈現不輸咖啡館飲品的高品質。只要輕鬆注入熱水,就能讓迷人的咖啡香進駐,為你的生活譜上閒適的背景音。
| 掛耳包內容 |
品名:哥斯大黎加 塔拉珠 鑽石山
Costa Rica Tarrazu Diamond Mt. Red Honey
烘焙度 : 中焙
產區 :哥斯大黎加,塔拉珠
海拔 : 1750~1850公尺
處理法 : 紅蜜處理
品種 :卡杜拉(Caturra)
等級:SHB
| 風味筆記 |
帶焦糖、可可風味,還有著烤土司、奶油的脂質滑順香氣,香氣飽足、口感紮實濃郁。
| 咖啡師手記 |
這隻位於塔拉珠的鑽石山咖啡,長久以來皆維持著一致的好品質,平衡、滑順的口味,說它是大眾情人款並不為過。
圓潤和厚實的口感,是它最明顯的特點,帶著焦糖和巧克力般的香甜氣息,襯著堅果香氣,作為每天日常飲用的咖啡是再適合不過了。如果您不愛果酸或苦感系的口味,那麼這支城市烘焙度的鑽石山就非常適合您!