《尋勝禮讚》咖啡水果乾聯名禮盒 | 醇飲果味（大）

【哈本咖啡x上下游市集】聯名禮盒，內含：哈本酒漬咖啡*8包、上下游市集小農水果乾*8入。

今年我們攜手<上下游市集>，以精品級的咖啡與水果乾，
組合出豐富又和諧的口感。

時髦紳藍的禮盒設計，充滿了英氣與俐落感，
搭上多款職人手烘的自然美味，
是企業送禮、親友共享的好選擇噢～～




禮盒內容物
◆ 哈本酒漬咖啡掛耳包｜威士忌風味 4入（無酒精）
◆ 哈本酒漬咖啡掛耳包｜蜂蜜酒風味 4入（無酒精）
◆ 上下游市集小農水果乾 | 香蕉/柳橙/檸檬/紅棗/金鑽鳳梨/西瓜芭樂/愛文芒果/紅肉李 各 1 入
◆ 咖啡師質感手冊
◆ 尋勝禮讚明信片
禮盒尺寸：20.5cm*27cm*7cm
盒身附緞帶提把

※ 保存期限：水果乾 180 天，咖啡掛耳包 365 天
※ 保存建議：放置於乾燥、陰涼處，常溫保存
※ 酒漬咖啡不含酒精，只有迷人但不醉人

內容物風味：
一、【酒漬咖啡 Wine & Spirit Craft Coffee】
哈本咖啡最具人氣的招牌作品！使用烈酒浸漬咖啡豆，透過烘焙，讓獨特酒香和咖啡香交融，創作出複雜有深度的迷人口感。美國作家堤摩西．費里斯說：「完美的生活，就是一天喝咖啡四小時，喝酒三小時。」

如果不要這麼超過，來上一杯哈本酒漬咖啡，就是最好的替代方案啦！

◆ 威士忌酒漬咖啡
帶有蘭姆葡萄、泥煤威士忌風味，以及麥芽糖蜜、櫻桃巧克力尾韻，口感溫潤迷人。

◆ 蜂蜜酒酒漬咖啡
帶柑橘、橙皮香氣，和微微荔枝芬芳，如琥珀般的酒體蜜香四溢，清甜且回甘。

二、【上下游 News & Market 在地小農水果乾】
精選在地美味水果，來自台灣各地且都是以友善栽培的方式栽種。有些加糖蜜漬，有些完全原味僅以低溫方式烘焙，能夠品嘗到水果自然的風味，並保留了豐富 的營養。

◆ 香蕉(南投)
自然栽培的香蕉十分少見，南投農友投入非常大的心力，以無毒的栽種方式種 植香蕉。香蕉風味獨特濃厚，口感扎實綿密，以低溫方式烘成果乾片，香蕉味 更是香濃迷人。

◆ 去籽紅肉李(高雄、苗栗)
集結高雄、苗栗的原住民部落紅肉李，保留了紅肉李的原味，微糖蜜漬，以獨 家保存技術製作果乾，口感扎實，有著李子特殊香氣。無化學添加物、防腐劑， 吃起來安心。

◆ 紅棗(苗栗)
來自台灣紅棗之鄉 苗栗公館的紅棗，粒頭較中國進口的紅棗小顆，味道也更新 鮮。當季新鮮現採烘乾，表皮帶著豔麗的紅色。紅棗可以直接當零食吃，也適 合泡成紅棗枸杞茶、紅棗杭菊茶、或是燉湯料理皆宜。

◆ 金鑽鳳梨(高雄、屏東)
金鑽鳳梨要經過18個月的悉心照顧才能採收，採收後人工削皮、厚切再低溫 烘焙。無額外添加糖，自然香甜又有些許清爽酸香，充滿濃濃的南國芬芳。

◆ 西瓜芭樂(高雄、屏東)
西瓜芭樂和一般芭樂不同，果肉不是白色，而是紅色的，像是西瓜，所以俗稱 西瓜芭樂。

◆ 愛文芒果(高雄、屏東)
不經人工催熟，在欉紅的愛文芒果，自然成熟所以甜度風味足。一粒芒果僅取 二片果乾，愛文芒果甜度高，不須額外添加糖，尾韻又帶一點點酸，完整享受 愛文芒果特有的濃郁香氣。

◆ 柳丁(南投)
全程不使用農藥栽培的柳丁，連果皮也可安心食用。柳丁果乾片帶皮烘乾，完 整保留皮層果肉營養，金黃色澤香甜可口，酥脆可口，可當零食吃，也可加入 冷熱水直接飲用，或搭配飲品、沾巧克力當甜點，是天然美味的零食！

◆ 檸檬(高雄、屏東)
檸檬富含維他命C及許多微量元素，是對人體有益的水果，香氣十足，可直接 食用亦可搭配飲品。

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［禮盒設計主題］
Safari（薩伐旅）是個美麗字詞，意指老時代的非洲狩獵旅行。

「你帶著獵槍、穿梭酷熱草原，在未知裡尋找獵物，也探索自己…」 不斷追逐美好的咖啡滋味，就如同一場薩伐旅。 誠摯為您獻上這份作品，尋勝路上、讓我們用美味伴您前行。

［咖啡師手記］
因為很喜歡作家海明威，
從青少年時期，我就迷戀他書中描寫的「Safari」
–一種瀟灑到不行的非洲狩獵旅行。

雖然至今仍未去過非洲，
不過創立哈本咖啡，就像我們的 Safari。

如同咖啡獵人一樣，我們總在尋找豐富、有深度、不造作的好味道。

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這也是為何此次和上下游市集、一同聯名演出。
上下游市集的產品，也秉持著一樣的「薩伐旅精神」，
總是尋訪著在地的豐饒農作，
不僅充滿職人匠心、也飽含人文關懷。

誠摯為您獻上這份美味組合，
很榮幸能伴隨您的尋勝之旅、一同前行。

Vincent Wu,
Director